冬は雑炊風

今日の夕食は鍋を用意してくれていました。わたしは帰りが遅いので、夕食はたいてい一人で食べることになります。普通に鍋として食べるのもいいのですが、いきなり雑炊風にして食べるのが好きです。どんぶりにご飯を一膳分入れて、温めた鍋の具や汁をその上から入れます。さらにどんぶりごと電子レンジで温めます。かなり熱くなるまで加熱します。それをスプーンで混ぜて馴染ませて食べるとおいしいです。体も温まります。

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